Эфиопия Реку

3124,00

р.

Эфиопия Реку — лот из региона Гедеб, одного из самых выразительных кофейных терруаров юга Эфиопии. Станция Reku работает с ягодой от множества небольших хозяйств в районе Banco Gotiti. Для этого происхождения также регулярно указывают высоты около 1900–2100 м и разновидности Ethiopian Heirloom / landrace.
В чашке кофе раскрывается насыщенно и мягко, с округлым сливочным телом и деликатной кислотностью. Во вкусе — печенье «топлёное молоко», карамель, молочный шоколад и жёлтые фрукты. Послевкусие сладкое, долгое и очень комфортное, поэтому в эспрессо этот лот звучит особенно цельно и гладко.

Страна произрастания: Эфиопия

Обработка: натуральная

Способ приготовления: эспрессо

Вкус: Кофе с ярким вкусом печенья "топлёное молоко", карамели, молочного шоколада и жёлтых фруктов, сливочным и округлым телом, мягкой кислотностью и сладким долгим послевкусием.