Коста-Рика Асиенда Сонора — кофе с тёплым, тёмно-фруктовым характером. Натуральная обработка делает чашку мягкой и сладкой: в профиле раскрываются ежевика, чернослив и изюм. Вкус получается глубоким, округлым и чуть десертным — без лишней кислотности, но с красивой ягодной выразительностью. Этот лот хорошо подойдёт для спокойного утра, медленного фильтра или эспрессо с насыщенным, фруктовым послевкусием.